
Hola,
Hoy 2011-2-4 viene en La Contra de La Vanguardia una entrevista interesante sobre una dieta.
La frase que hay acordarse es:
“Para adelgazar, no pases hambre y evita frustraciones” Pierre Dukan
No pasar hambre significa que tus niveles de cortisol (hormona estresante) serán bajos. Si haces cinco comidas diarias te controlarás mejor.
“¿A partir de cuántos kilos de más arriesgo mi salud?
Siete u ocho kilos. A partir de esos kilos de más, unas células llamadas adipocitos se parten en dos… ¡y tu número de adipocitos queda duplicado de por vida!”
Es extremamente importante saber esto por que así podemos prevenir que ocurra. Si te ha ocurrido y está en una fase de perdida de peso esta información te podrá explicar por que es más difícil bajar de peso para unos que para otros.
Añado también que deberíamos de educar los niños y adolescentes, entre otras razones por que no saben que esto pasa.
“Vivir con frustración es antinatural, así que el gordo tiene que adelgazar… comiendo”
Realmente vivir con frustración es anti natural y adelgazar no comiendo es también antinatural. Simplemente hay que hacer lo que el cuerpo nos pide. Debemos de comer por que lo necesitamos.
“Comiendo ¿cómo?
En cuatro fases. Primera fase, la de ataque: de dos a siete días, sólo alimentos muy proteínicos (carne de ternera, ave, pescado, marisco, huevos, lácteos…) y con poca grasa.”
Mi opinión es que quitar totalmente los hidratos de carbono es también antinatural. Hacerlo lleva tu cuerpo a un estado de acidez que podrá poder en peligro tu cuerpo. Miralo mejor clicando aquí.
“¿Y hay que hacer ejercicio?
Elimina para siempre los ascensores, y camina al menos durante 20 minutos cada día. Además, el doctor Spark ha demostrado la función antidepresiva de caminar y correr.”
Está bien y el Colegio Americano de Medicina Deportina (ACSM) recomienda 30 minutos de ejercicios cardiovascular moderado 5 veces a la semana, para quien tiene el peso ideal. Si tienen sobrepeso el ACSM recomienda60 a 90 minutos de ejercicio. Yo añado hay que hacer ejercicio de fuerza que previne lesiones (posturales y la pérdida de masa muscular que viene de brazo dado con el envejecimiento) y que te estimula el metabolismo (que va disminuyendo con el envejecimiento).
Y termino con esta frase:
“Necesitas gratificar diez aspectos: alimentación, sexo, reconocimiento, vivienda, cuerpo, contacto con la naturaleza, pertenencia a un grupo, juego, y experiencia de lo sagrado y de la belleza. La carencia de uno de ellos… ¡tendemos a llenarla con comida!”
O sea…¡planifica tu vida!
La próxima semana te vendré a hablar de un compañero de trabajo que hijo una prueba de 36h continuas de ejercicio. Te hablaré de esto y de las dificultades que ha sentido en la preparación del este reto.
prepara tu semana deportiva
y …MUEVETE-YA
PD – El ejercicio cardiovascular no te aporta las mismas ganancias a nivel metabólico. La verdad es que está bastante lejos de hacerlo.







